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Powermeals blog

Posts by

Laetitia

Cheat days: Mit Schummelei zur schlanken Linie?

Die größte Herausforderung bei einer neuen Diät ist oft die Willenskraft, sie durchzuhalten. Dies hat dazu beigetragen, dass "Schummeltage" zu einem beliebten Bestandteil vieler Diäten geworden sind. Burger, Pasta, Pommes: Viele gönnen sich einmal pro Woche ein regelrechtes Fressgelage - den "Cheat Day" oder "Schummeltag". Kann man so tatsächlich abnehmen? Und ist das gesund? Hier ist unsere Meinung dazu.

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Bowls of processed foods

Verarbeitete Lebensmittel: Warum sollte man sie meiden?

"Finger weg von verarbeiteten Lebensmitteln", hört man immer wieder. Es kann jedoch schwierig sein, zu wissen, wo man die Grenze ziehen soll. Sind Rosinen ungesund, weil sie getrocknet wurden? Müssen wir auf Käse oder Olivenöl verzichten? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was wir wirklich meinen, wenn wir über verarbeitete Lebensmittel und ihre gesundheitlichen Bedenken sprechen.

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Wir sind im Fernsehen

Möchten Sie sehen, wie es hinter den Kulissen unserer Küche aussieht? Letzte Woche war das SRF/ RTS Filmteam bei uns und hat genau das getan. Klicken Sie auf den unten stehenden Link, um die Sendung "un bon entendeur", die französische Version von "Kassensturz", anzusehen.

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Im Winter saisonal essen - wir zeigen, was man kaufen sollte

Im Dezember ist das Jahr fast vorrüber und Weihnachten ist nicht mehr weit. Die kalte Jahreszeit äußert sich auch in unserem Speiseplan. Der erste Schnee ist bereits gefallen. Doch es gibt einige Gemüsesorten, welche auch dieser Kälte in unseren Breitengraden standhalten. Welche saisonalen Gemüse- und Früchtesorten Sie im Dezember geniessen können, zeigen wir Ihnen hier.

Im Dezember sinken die Temperaturen in den Minusbereich und deftige Gerichte finden Einzug in die Küche. Was für ein Glück, dass nun zahlreiche Wintergemüse-Sorten gedeihen, die perfekt in eine warme Küche passen!

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