Der Einstieg in eine kohlenhydratarme Ernährung kann schwierig sein. Auch wenn eine Keto-Diät nicht zu Hungergefühlen führen muss, kann es schwierig sein, zu wissen, was man essen soll, wenn der Magen knurrt. Hier finden Sie unsere 20 besten keto-freundlichen Snacks.
Unsere 20 besten Keto-freundlichen Snacks
Egal, ob Sie zu Hause sind oder zwischen zwei Meetings hin und her eilen, es gibt viele Möglichkeiten für Snacks, die Ihnen gut tun, ohne Ihre Diätziele zu gefährden.
Einfache Keto-Snacks zum Selbermachen:
- Misosuppe (2,5 g für eine große Schüssel)
Schnell zubereitet. Misopaste in kochendes Wasser geben, um eine schmackhafte Suppe zu erhalten, die Ihren Appetit stillt.
- Avocado mit Vinaigrette (9 g für eine halbe Avocado)
Schneiden Sie eine Avocado in zwei Hälften und geben Sie einen Schuss Olivenöl und Essig in das Loch, in dem sich früher der Kern befand. Mit einem Löffel essen - ein schmackhafter und sättigender Snack.
- Kokosnussjoghurt mit Chiasamen (2,8 g pro Portion)
Tauschen Sie normales Joghurt gegen Kokosnussjoghurt aus, um den Kohlenhydratgehalt zu reduzieren. Chiasamen sorgen für zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit.
- Zucchini-Pommes frites (3,5 g pro Tasse)
Zucchini-Pommes frites können ketosicher sein, solange Sie die Zugabe von Paniermehl vermeiden. Stattdessen können Sie Zucchini-Pommes frites zubereiten, indem Sie Zucchinisticks mit Ei bestreichen, sie mit geriebenem Parmesan bedecken und etwa 20 Minuten im Ofen backen.
- Gurkensticks (6 g für eine ganze Gurke)
Mit nur 6 g Kohlenhydraten für eine ganze Gurke muss man sich nicht zurückhalten. Sie können auch Avocado mit Kokosmilch, Zitronensaft und Gewürzen zu einem einfachen kohlenhydratarmen Guacamole-Dip verarbeiten.
- Hart gekochte Eier in Selleriesalz getaucht (1,1 g pro Ei)
Hart gekochte Eier sind eine gute vegetarische Eiweissquelle. Tauchen Sie sie in Selleriesalz, um sie zu würzen, ohne ihnen Kohlenhydrate hinzuzufügen.
Kohlenhydratarme Snacks on the go:
- Gemischte Nüsse (6 g für eine große Handvoll)
Wenn Sie zum ersten Mal eine ketogene Ernährung ausprobieren, empfehlen wir immer ein paar gemischte Nüsse zur Hand zu haben. Achten Sie auf Mischungen mit einem hohen Anteil an Pekannüssen, Paranüssen und Macadamianüssen, die den niedrigsten Kohlenhydratgehalt haben.
- Extra reifer Käse (0,4 g für eine gesunde Scheibe)
Mit nur 0,4 g pro Scheibe kann reifer Käse Ihnen den Energieschub geben, den Sie brauchen, um durch den Tag zu kommen. Der hohe Fettgehalt kann auch dazu beitragen, dass Sie länger satt bleiben.
- Kalamata-Oliven (3 g pro Portion)
Die in den meisten Supermärkten erhältlichen Oliven sind ein einfacher Snack, für den keine Zubereitung erforderlich ist.
- Beef Jerky (2,2 g für ein großes Stück)
Hergestellt aus mageren Fleischstreifen, die getrocknet und gesalzen wurden. Beef Jerky ist eine großartige Proteinquelle mit minimalen Kohlenhydraten, perfekt für Fleischliebhaber.
- Grünkohl- oder Seetangchips (2 g für eine kleine Tüte)
Diese auch als "Nori" bekannten Chips, die normalerweise zum Einwickeln von Sushi verwendet werden, sind auch ein leckerer und einfacher Snack.
- Sonnenblumenkerne (9 g für eine ganze Tasse)
Sonnenblumenkerne sind kohlenhydratarm und eine ausgezeichnete Quelle für einige Vitamine wie Vitamin E, Vitamin B1 und Eisen. Sie eignen sich hervorragend zur Unterstützung einer vegetarischen Keto-Diät.
- Kakaonibs (6 g pro 100 g, fast nichts für eine Portion)
Wenn Sie sich nach kräftigen Aromen sehnen, sollten Sie nach Kakaonibs Ausschau halten. Einige sehr reine und dunkle Schokoladen können auch ketofreundlich sein.
Keto-Snacks für den Fall, dass Sie Lust auf Junk Food haben:
- Pouletflügeli (3 g pro Portion)
Pouletflügel sind ketofreundlich, auch wenn sie mit Paprika, Pfeffer und Chili überzogen sind. Die meisten Kohlenhydrate kommen hier aus der Sauce zum Dippen. Also versuche, etwas ohne zu viel Zucker zu wählen. Mayonnaise oder Knoblauchmayo hat nur 0,6 g Kohlenhydrate pro 100 g, während Ketchup satte 26 g enthält.
- Burger ohne Brötchen (insgesamt etwa 4 g)
Nehmen Sie Ihre Lieblings-Burgerfüllung: Rindfleisch, gereifter Käse, Gurken, Salat und Tomaten, lassen Sie nur das Brötchen weg und wählen Sie eine Soße ohne viel Zucker.
- Burrito-Bowls ohne Reis (kann bis zu 2 g pro Schüssel betragen)
Selbst wenn Sie den Reis und den Wrap aus einem Burrito weglassen, bleiben Ihnen immer noch leckere Salsas, zartes Fleisch und reifer Käse.
- Gegrillter Speck (0,1 g pro Scheibe)
Gegrillter Speck ist eine gute Wahl, um den leckeren Junkfood-Geschmack ohne die ganzen Junkfood-Kalorien zu bekommen.
Snacks mit annähernd 0 Kohlenhydraten:
- Sellerie
Sellerie ist bekanntlich kohlenhydrat- und kalorienarm, so dass manche Menschen glauben, er verbrauche mehr Energie bei der Verdauung als er enthält.
- Schweineschwarten
Gebackene Schweineschwarten können ein köstlicher herzhafter Snack sein, aber achten Sie auf Packungen mit niedrigem Fettgehalt, da sie erhebliche Mengen an schlechten Fetten enthalten.
- Peperoni-Scheiben
Peperonischeiben schmecken nicht nur auf der Pizza, sondern sind praktisch kohlenhydratfrei und enthalten viel Eiweiß.
Beginnen Sie mit einer kohlenhydratarmen Ernährung?
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