Powermeals blog

Ragoût de cerf accompagné de tranche de pomme de terre

Le menu de chasse : découvrez les saveurs sauvages

Chaque année, à l'approche de l'automne, une transformation mystique s'empare des amateurs de cuisine et des passionnés de nature. C'est le moment où la saison de la chasse s'ouvre, offrant un avant-goût des délices de la nature sauvage. Au-delà de la traque du gibier et de la communion avec la nature, cette période revêt une signification spéciale pour les gastronomes avertis. Dans ce blog, nous vous invitons à travers cette saison très spéciale, à la découverte du gibier et des recettes exquises qui en découlent. Préparez-vous à un festin pour les sens, à la poursuite de saveurs sauvages.

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Rôti de bœuf sur assiette avec chou rouge et spaetzle

Les meilleures recettes d'automne en Suisse

Alors que les feuilles se parent de teintes vives de rouge et d'or et que l'air devient frais, il n'y a pas de meilleur moment pour embrasser les joies de l'automne. La Suisse, avec ses paysages magnifiques et ses riches traditions culinaires, offre un cadre parfait pour célébrer la saison avec d'incroyables recettes d'automne. Dans ce blog, nous explorerons le délicieux monde des ingrédients d'automne, partagerons trois recettes traditionnelles que vous pouvez essayer à la maison et révélerons où déguster les meilleures saveurs d'automne en Suisse.

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Une tranche de lasagne posée sur le dessus d'une assiette

Recette de Lasagnes Végétariennes : Les Secrets de Notre Cuisine

Les lasagnes, ce plat italien réconfortant et consistant, sont les préférées de beaucoup. Mais que faire si vous êtes végétarien et que vous souhaitez quand même déguster toutes les délicieuses couches de pâtes, de sauce et de fromage ? Eh bien, nous avons ce qu'il vous faut ! Dans ce blog, nous partageons notre recette secrète pour les meilleures lasagnes végétariennes, et la vedette du spectacle, ce sont les lentilles. Préparez-vous à découvrir les secrets de notre cuisine et à déguster un repas vraiment satisfaisant.

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Poulet à l'estragon plat préparé top down

Les Plats Préparés Sont-Ils Nocifs pour la Santé ?

Les plats préparés - ces emballages pratiques de repas pré-cuisinés que vous n'avez qu'à réchauffer - ont souvent mauvaise réputation. Mais sont-ils vraiment aussi mauvais pour votre santé qu'on le prétend ? Plongeons dans la vérité derrière les mythes et découvrons si les plats préparés méritent leur réputation peu flatteuse.

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Un mélange de légumes sains en tas

Des aliments frais, c'est garanti !

Vous êtes-vous déjà demandé comment conserver des plats frais sans utiliser de conservateurs nocifs ? Livrer des repas frais, savoureux et sains directement chez vous est pour nous une priorité absolue ! Et ce, bien entendu, sans aucun agent conservateur !

C'est pourquoi nous emballons tous nos plats sous atmosphère protectrice (MAP - "Modified Atmosphere Packaging"). Cela permet de prolonger la durée de conservation sans modifier les propriétés physiques ou chimiques des aliments ni ajouter d'additifs non naturels.
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