Powermeals blog

Wenn es um Komfortessen mit einem Hauch von Eleganz geht, sticht kaum ein Gericht so hervor wie der Favorit unseres Küchenchefs: langsam gegarte, gebratene Ente mit süßer Preiselbeersoße. Eine harmonische Mischung aus intensiven Aromen: zartes Entenfleisch, eine süß-säuerliche Preiselbeersoße, in Rotwein pochierte Feigen und eine cremige Blumenkohl-Mousseline. Lassen Sie uns einen Blick hinter die Kulissen dieses kulinarischen Meisterwerks werfen und einige Geheimnisse verraten, wie Sie es zu Hause nachkochen können!

Feiern Sie die Festtage mit einem kulinarischen Erlebnis, das seinesgleichen sucht, mit unserem exklusiven Weihnachtsmenü, das den ganzen Dezember über erhältlich ist.

Die Feiertage sind eine Zeit der Freude und des Beisammenseins, aber das Ausrichten eines Weihnachtsdinners kann oft überwältigend wirken. Entdecken Sie, wie Sie diese festliche Gelegenheit stressfrei gestalten können, mit unseren Experten-Tipps.

Wenn sich die Blätter in leuchtende Orange- und Goldtöne verwandeln, gibt es nichts Besseres als eine warme Suppe, um die gemütliche Stimmung des Herbstes zu genießen. Darf ich vorstellen: die Süsskartoffel-Kokosnuss-Curry-Suppe – eine köstliche Mischung aus Süßkartoffeln, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen, die nicht nur den Körper wärmt, sondern auch die Seele nährt. Dieses Rezept ist perfekt für kühle Abende, an denen Sie sich etwas Wohltuendes wünschen, das zugleich viele Nährstoffe enthält. Werfen wir einen Blick auf die gesundheitlichen Vorteile der einzelnen Zutaten, die diese Suppe zu einer so gesunden Wahl machen.

Der Schulanfang kann für Eltern und Kinder gleichermaßen hektisch sein. Frühe Morgenstunden, Nachmittagsaktivitäten und volle Zeitpläne können schnell überwältigend wirken. Doch keine Sorge! Mit ein wenig Planung und einigen nützlichen Tipps behältst du die Ernährung deiner Familie im Griff, ohne zusätzlichen Stress in deinen Alltag zu bringen. So wird der Schulstart zum Kinderspiel und alle fühlen sich rundum wohl!

Interessanter Fakt! Wussten Sie, dass Marokko für seine Safranproduktion berühmt ist und zu den weltweit größten Produzenten dieses wertvollen Gewürzes gehört? 

Dieses Couscous-Gericht fängt mit seinen kräftigen Gewürzen und gesunden Zutaten die Essenz der marokkanischen Küche ein und verspricht mit jedem Bissen eine geschmackvolle Reise.

Vollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen ist dieses Gericht nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine gesunde Wahl für alle, die sich ohne schlechtes Gewissen verwöhnen möchten. So wird es zubereitet: 

Findest du dich öfter nach der Speisekarte für Takeaway greifend, als dir lieb ist? Ob es sich um ein wöchentliches Ritual oder eine gelegentliche Verwöhnung handelt, die Bequemlichkeit ist schwer zu widerstehen. Aber wenn du darauf abzielst, deine Gesundheit zu priorisieren und dein Gewicht zu managen, ist es unerlässlich, die Auswirkungen deiner Takeaway-Auswahl zu berücksichtigen.