Powermeals blog

5 Tipps zur Reduzierung von Food Waste in Ihrer Küche

Die Vermeidung von Lebensmittelabfällen ist eine gute Möglichkeit, nicht nur einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten, sondern auch das eigene Budget zu schonen. Pro Person in der Schweiz werden jedes Jahr rund 300 Kilo Lebensmittel weggeworfen. Wenn Sie Ihre Lebensmittelabfälle reduzieren, können Sie Ihren CO2-Fussabdruck um 8% verringern. Es lohnt sich also, darauf zu achten, dass unser Lebensstil ein bisschen nachhaltiger wird.

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Cheat days: Mit Schummelei zur schlanken Linie?

Die größte Herausforderung bei einer neuen Diät ist oft die Willenskraft, sie durchzuhalten. Dies hat dazu beigetragen, dass "Schummeltage" zu einem beliebten Bestandteil vieler Diäten geworden sind. Burger, Pasta, Pommes: Viele gönnen sich einmal pro Woche ein regelrechtes Fressgelage - den "Cheat Day" oder "Schummeltag". Kann man so tatsächlich abnehmen? Und ist das gesund? Hier ist unsere Meinung dazu.

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Bowls of processed foods

Verarbeitete Lebensmittel: Warum sollte man sie meiden?

"Finger weg von verarbeiteten Lebensmitteln", hört man immer wieder. Es kann jedoch schwierig sein, zu wissen, wo man die Grenze ziehen soll. Sind Rosinen ungesund, weil sie getrocknet wurden? Müssen wir auf Käse oder Olivenöl verzichten? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was wir wirklich meinen, wenn wir über verarbeitete Lebensmittel und ihre gesundheitlichen Bedenken sprechen.

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Wir sind im Fernsehen

Möchten Sie sehen, wie es hinter den Kulissen unserer Küche aussieht? Letzte Woche war das SRF/ RTS Filmteam bei uns und hat genau das getan. Klicken Sie auf den unten stehenden Link, um die Sendung "un bon entendeur", die französische Version von "Kassensturz", anzusehen.

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