Powermeals blog

plusieurs légumes colorés

Pourquoi est-il important d'utiliser des ingrédients de saison ?

Dans un monde où la disponibilité des aliments est constante et où les rayons des supermarchés regorgent de produits tout au long de l'année, il est parfois facile d'oublier l'importance des ingrédients de saison dans nos repas quotidiens. Pourtant, choisir des ingrédients en fonction des saisons peut non seulement améliorer le goût et la qualité de nos plats, mais aussi avoir un impact significatif sur notre santé et sur l'environnement.

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légumes d'hiver dans une boîte

Choisir ses fruits et légumes de saison : Février

Alors que l'hiver maintient sa poigne, le mois de février nous offre un tableau coloré de légumes qui résistent avec bravoure aux froid. Dans cette période où la nature semble endormie, les étals des marchés regorgent de trésors nutritifs qui apportent une bouffée de fraîcheur à nos assiettes.

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Bol de patate douce et lentille

Nos meilleures recettes végé : le bol de patate douce et gorgonzola

Plongeons dans une aventure gastronomique avec une recette qui marie parfaitement la douceur de la patate douce à la richesse du gorgonzola. Ce bol délicieusement équilibré et végétarien est une explosion de saveurs et de textures qui saura satisfaire les palais les plus exigeants. Préparez-vous à découvrir comment cette fusion audacieuse crée un festin pour les sens.

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Un bol avec du riz et des légumes

Repas vegan : devriez-vous essayer en Janvier ?

Janvier, un mois propice aux nouvelles résolutions et aux défis personnels. Et si cette année, au lieu de se lancer dans une énième promesse sans lendemain, on envisageait un changement bénéfique pour soi-même et pour la planète ? Les repas vegan, souvent entourés de questions et parfois de préjugés, peuvent offrir bien plus qu'une simple tendance éphémère. Avec leurs bienfaits pour la santé et leur impact écologique, ils pourraient bien être la résolution la plus impactante et durable pour entamer cette nouvelle année.

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une jeune femme tient une pancarte avec écrit

Comment se créer de nouvelles habitudes saines ?

Dans ce blog vous découvrirez tous les secrets des habitudes, comment les ancrer dans nos vies, comment elles fonctionnent ou encore combien de temps il faut pour en créer une nouvelle. Plongeons dans le monde fascinant de la création d'habitudes saines !

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